10 Muharrem 1448 · Aşura Günü

Bir kâse bereket

Asırlık İstanbul usulüyle, tekke ocağında gönüllü ellerce pişer. Kaydırın — bereket gözünüzün önünde demlensin.

İşte bu,
Aşure-i Has.

Sipariş Ver Ürünleri Gör
Kaydır
Aşura Günü · 25 Haziran 2026

Tencere bir kez kaynar.
Sırada yeriniz olsun.

Aşure-i Has sınırlı sayıda hazırlanır. Tükenmeden ayırtın.

—Gün
—Saat
—Dakika
—Saniye
Hemen Ayırt
Üç İkram

Her sofraya,
her gönle bir aşure

Aynı asırlık tarif, aynı bereketli kazan; değişen yalnızca kâsesi.

İkramAskıda Aşure
Detayları gör+

Askıda Aşure

250 g · Şerbethane İkramı

Bir porsiyon ısmarla; Şah Sultan Külliyesi şerbethanesinde almak isteyen herkese ikram edilsin.

Gelen herkese ikram · teslimat gerektirmez
299 TL
Aşure-i Latif
Detayları gör+

Aşure-i Latif

2 Porsiyon · 400 g · Cam Kâse

Atalık tohum malzemelerle, İstanbul usulü; tekkede dualarla pişer. İki porsiyonluk (400 g) zarif cam kâsede — paylaşmak ve günlük lezzet için.

Gel-al: İstanbul, Ankara, Konya · 100 adet ve üzeri siparişte adrese kurye
499 TL
İmza · Sınırlı SayıdaAşure-i Has
Detayları gör+

Aşure-i Has

5 Porsiyon · Çini Muharremiyelik Kâse

Atalık tohum malzemelerle, Osmanlı'nın İstanbul usulü. El yapımı çini muharremiyelik kâsede; Rua buhur suyu, Antep kutnu kumaşı ve balmumlu bezle özel hediye kutusunda.

Sınırlı sayıda üretilir · özel kutusunda
5.999 TLKâse Hediye

Son sipariş: 24 Haziran 2026  ·  Aşura Günü: 25 Haziran 2026

Şah Sultan Külliyesi haremlik bahçesi
Aşura · 1448

Bir tatlıdan fazlası

Asırlardır hizmetin sürdüğü bir tekke ocağında, asırlık Osmanlı–İstanbul usulüyle pişer; ayrı ayrı tatlar, ayrı ayrı fıtratlar tek potada kaynaşır. Aşura günü, tövbenin ve arınmanın; gönlün yeniden Hakk'a dönüşünün günüdür.

Aşura, Hz. Adem (a.s.) Efendimiz'in tövbesinin kabul olduğu gündür. Sen de tövbe et, Hakk'a yönel; Allah'ın rızasına mazhar ol.

M. N. C.

Doğal Malzemeler

Her biri tek tek,
özenle seçildi

Yarma buğdaydan Antep fıstığına, gül kurusundan Medjul hurmaya. Her biri ayrı bir nimet; bolluğun ve bereketin görünür hâli.

Zanaat

Bir gün önceden başlar

Bakliyat ve buğday bir gün önceden soğuk suya basılır, suları sık sık değiştirilir. Sabah 07:00'de bakır kazan kaynamaya başlar; buğdaylar erisin, baharatlar demlensin, renk kararmasın diye saatlerce göz nuru.

Bakır kazanda pişen aşure
Şeyh Murad-ı Buhari Tekkesi · Haremlik Mutfağı

Kazanda, sabırla

Tüm bu emek; tekkenin haremlik mutfağında, gönüllülerin azimle pişirip hazırladığı bir bereket olarak sofranıza gelir.

I

Islatma

Nohut, kuru fasulye, buğday ve İran üzümü bir gün önceden soğuk suya basılır; suları sık sık değiştirilir.

II

Pişirme

Bakır kazanda saatlerce karıştırılır; kıvam, koku ve renk göz nuruyla, sabırla yakalanır.

III

Süsleme

Fıstık, ceviz, badem, çam fıstığı ve gül kurusuyla elde, tek tek taçlanır.

Buğday·Bakliyat·Baharat·Kuru meyve·Süt·Gül şerbeti & bal·Kıvam·Süsleme
Özel Ambalaj

Hediyeye hazır gelir

Her biri özenle hazırlanmış kutular ve kraft çantalarda; üzerinde Aşura'nın anlamı ve duası. Vermek, paylaşmak, bir gönül almak için.

Has Kutusu
Has Kutusu
Latif Kutusu
Latif Kutusu
Tekli Çanta
Tek Kişilik Çanta
Dörtlü Çanta
Dörtlü Çanta
Şerbethane
Askıda Aşure

Bir kâse ikram et,
bir gönle dokun

İkrâm et; göçenlerin ruhunu ihya et. Gönlündeki hayırlı muradların kabulüne niyet et, bereket için azmet, sarf et; hiç tanımadığın gönüllere dokun. Bağışladığın aşure, Şah Sultan Külliyesi şerbethanesinde gelen herkese ikram edilir.

İkrâm Et · 299 TL